BRIFFE

À propos

Depuis notre développement en 2019, l’écologie, le bien manger et l’humain ont toujours été au cœur de notre entreprise. Nous avons fait le choix de travailler avec des producteurs et entreprises locaux, de faire du frais et de la saison notre ligne directrice. En tant que professionnels de l’évènementiel, nous nous devons de trouver des solutions durables et pratiques pour tous. C’est pourquoi nos buffets chauds ou froids, nos mignardises salées et sucrées, nos plateaux repas sont livrés dans de la vaisselle lavable non jetable par exemple. Nous avons également choisi un lieu de production central, accessible à tous en transports en commun ou mobilités douces, et permettant de diminuer l’impact de notre logistique. Nous sommes également