Cassonade Cannelés & Spécialités

À propos

Situé sous la Grosse Cloche à Bordeaux, Cassonade est une pâtisserie / coffee shop dédié au célèbre petit gâteau caramélisé bordelais qui fait le rayonnement de la ville dans le monde entier. On y trouve à la fois des cannelés au rhum, des cannelés à la vanille, des cannelés vegan, et d'autres gourmandises sucrées en production biologique que l'on peut consommer sur place avec un café ou diverses boissons, ou que l'on peut emporter. Cassonade propose aussi les célèbres moules en cuivre professionnels fabriqués dans la région, et tout le matériel nécessaire à la réalisation des meilleurs cannelés.