La Maison Moraud

À propos

La Maison Moraud est implantée dans le 7ème arrondissement depuis plus de 30 ans maintenant. Le métier s’est transmis de père en fils. Monsieur René Moraud débute en tant qu’ouvrier qualifié puis ouvre sa boucherie en 1986. Il transmet sa passion et son savoir-faire artisanal et unique à son fils Didier Moraud qui reprend les rênes en 2006. Depuis 2014 la Boucherie est spécialisée dans la viande maturée, des côtes de boeuf d’exceptions aux saveurs et à la tendreté inégalable.