Praudel Jean-Jacques

À propos

Je fabrique le gâteau ’’VOYAGE CORRÉZIEN’’ élaboré avec la Fédération de la Boulangerie 19 Pain et pâtisserie fabriqués à partir de produits locaux la farine du Moulin de la Borde à Salon la Tour les œufs de Plein air. Produits labellisés "Origine Corrèze" Pain de campagne et pain de tradition Les Merveilles, Massepain,Tous les produits à base de brioche,les Galettes Briochées qui ont été élues Meilleures Galettes Briochées de la Corrèze 2020(en Décembre 2019) Les Galettes frangipanes ont fini 2 fois second en 2017 et 2018 au Concours de la Meilleure Galette Frangipane de la Corrèze Je réalisé aussi des tournées sur les communes suivante Brignac la plaine, Cublac,Lissac sur Couze,la Rivière de Mansac, Mansac, Yssandon (19),Villac (24)